安徽肥东建造保鲜冷库促进杭椒产业不断发展

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发布时间：2021-08-09 11:52:06文章来源：

　　杭椒在安徽肥东已经有30余年的种植历史，目前肥东从事杭椒种植的农业企业达60多家，棚室栽培面积5万余亩，年产量达12万吨，是全国三大杭椒生产基地之一，产品畅销北京、上海、武汉、南京、杭州等大中城市，产值近15亿元，带动脱贫户400多户1500余人，人均增收近万元，是该县乡村振兴的“大产业”。2020年入选“全国名特优新农产品”名录。

种植杭椒是门技术活，为了创造出杭椒最适宜生长的温度、湿度、土壤状况等，农业物联网系统在这里“大显身手”。当地人坐在控制室里，就能清楚地了解大棚内哪儿缺水、缺肥，然后直接通过农业物联网自动控制管道施肥、浇水，既节省了人工成本，又提高了杭椒产量。

　　随着杭椒产量的提高，杭椒保鲜期短，不能长时间运输、市场不稳定等问题逐渐显现出来，产品损耗大、品相不好、价格卖不上去，成了困扰种植户的烦心事。据肥东县农业农村局负责人介绍，该县投资2900多万元，在田间地头新建95个蔬菜瓜果田头仓储保鲜冷库，建筑面积1.16万平方米，容积约3万立方米，采摘上来的杭椒可直接送入冷库保鲜。

积极加大农产品骨干冷链物流园基地建设，安徽惠之园食品有限公司、安徽谷之润食品有限公司等20家农业产业化龙头企业建设冷藏、冷冻库10多万立方米，购置冷藏车100余辆，形成了覆盖农产品生产、加工、运输、储存、销售等环节的全程冷链物流体系，切实改善农产品品质，灵活根据市场需求供货，促进农民稳定增收。

　　以椒为媒，以节会友，以会聚智，以节促销。为了提高“肥东杭椒”的知名度，做大做强杭椒产业，建成“牌坊杭椒”特色农产品优势区，肥东县连续两年举办以“包公故里　肥东杭椒”为主题的杭椒节，面向全国观众进行现场直播。邀请专家召开杭椒产业发展交流论坛、产销对接会，围绕杭椒产业的发展、生产经营、电商销售渠道及如何产销对接等方面给杭椒种植户传经送宝、剖析难点、启发思路，全面提高杭椒种植户的生产技术和管理水平，拓宽销售渠道，为肥东杭椒规模化生产、品牌化发展贡献智慧。

全国服务热线： 0551-62635669 15955985222

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